Рецептите на Анаѝ- Ползи от консумацията на гръцко кисело мляко

Днес ще говорим за един от любимите ми продукти за обяд, гръцкото кисело мляко. За разлика от други видове кисело мляко, това може да бъде полезно за нашето здраве. Много от предимствата му са свързани с високото му съдържание на протеини. Богата на протеини диета може да помогне за намаляване на глада, ускоряване на метаболизма и изграждане на мускули. Съдържа и пробиотици, които поддържат здравословния бактериален баланс в червата.

Така че можем да се наслаждаваме на гръцкото кисело мляко като част от здравословната и балансирана диета. Нека разгледаме по-подробно неговите предимства.

• Подобряване на здравето на костите
  

Яденето на гръцко кисело мляко може да подобри здравето на костите, тъй като е богато на калций и протеини. Калцият помага за намаляване на риска от остеопороза, дегенеративно костно заболяване. Нека помогнем на нашите кости с тази вкусна храна.

• Намалява глада
  

Гръцкото кисело мляко, като е богато на протеини, може да ни помогне да се чувстваме удовлетворени по-дълго. Което може да е добре, ако го включим в нашите междинни ястия или закуски, за да не изпадаме в изкушения.

• Подобрява чревното здраве
  

Гръцкото кисело мляко е източник на пробиотици, които поддържат чревното здраве. Пробиотиците са добри бактерии, които могат да възстановят здравословния бактериален баланс в червата. Ако обаче имате анамнеза за чревни проблеми, най-добре е първо да се консултирате с медицински специалист.

• Насърчаване на психичното здраве
  

Експертите предполагат, че консумацията на пробиотично кисело мляко е полезно за психичното ни здраве. Доказано е, че тези, които консумират пробиотици, могат да изпитат по-малко стрес, депресия и тревожност от тези, които не го правят.
Този ефект вероятно се дължи на връзката между червата и мозъка; способността на червата да произвежда невротрансмитери, като серотонин и допамин.

• Спомага за изграждането на мускулна маса
  

Храните, богати на протеини, като гръцкото кисело мляко, могат да помогнат за изграждането на мускулна маса. Ако сте от онези, които изпълняват упражнения за съпротива, това е добър съюзник във вашата диета.

Има много начини да се насладите на гръцко кисело мляко, споделям няколко варианта:

-Закуска или десерт с банан и боровинки;

-Като заместител на заквасена сметана;

-В някои от вашите супи вместо сметана;

-Разпространете върху бисквитки или хляб вместо масло;

-Като е допълнение към сос за макаронени изделия, ако търсите допълнителна кремообразност.
Това е много богат и здравословен вариант да добавяме към нашите ястия, в допълнение към предоставянето на множество ползи за нашето здраве. Любимият ми начин да го ям е сутрин, в купата ми с плодове. Ако имате страхотна рецепта с това кисело мляко, не се колебайте да го споделите.
* Информацията, представена в тази статия, не замества показанията на вашия доставчик на здравеопазване, те са само препоръки за това, което е работило за Anahí. Консултирайте се с Вашия лекар преди да направите промени в диетата или програмата си за упражнения.
Превод- Габриела Радева 
Източник- https://anbyanahi.com/blog/index.php/2020/03/13/beneficios-de-consumir-yogur-griego/